襄阳牛肉面-马家牛肉面-正宗牛肉面

襄阳是个美丽而又富饶的城市，他居于湖北的西北部，富饶而又美丽！清早人走在大街上你总会闻到一股飘香四溢的牛肉味鲜嫩而又美味！吃上一口你不得不赞不绝口！ 这个牛肉面配上豆浆喝黄酒都是美妙绝伦。人们都说，早上心情好，一天的心情就好！就像开门红一样，你早上开心一天就会开心，早上吃一碗牛肉面，正宗牛肉面，配上一杯豆浆这真的是天仙配，对襄阳的人们来说，这都是每天早上过早的 习惯。

汤是用面汤加猪油调出来的，令人起腻;只有他们的浇头不时翻新，*牛肉面，出点花样，可是这多少又有点舍本逐末，重要的面倒是排在了后一位. 襄阳的牛肉面牛杂面都是上面满满的一层牛肉或一层牛杂，让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得？吃的品的是面，面是搁了碱的，但不过分，没有苦涩，只透着面香;**晚备好了面，过了水，放油，拌好，摊在大大的竹簸箕里;第二天一清早，架起两口大锅，一锅白汤，是开水，咕咚咕咚冒泡，水汽腾腾，白雾雾的，冉冉上升，另一锅是红汤，是老板清早起了黑用牛油牛杂，放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，牛肉面做法大全，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动。

襄阳牛肉面是具有世界声誉的名菜式，用料为优质牛肉，上等精面，纯味草药，色泽红润，襄阳牛肉面，肉质肥而不腻，汤味香浓。襄阳牛肉面分为牛肉面，牛杂面两天系列。襄阳有很多当地**的牛肉面馆！热腾腾的牛肉搭配鲜美的汤头，带劲的碱面条撒上香菜，葱花与红油……在襄阳，上至五星级酒店，下至大街小巷的食肆，都可以吃到牛肉面。牛肉面不仅美味，更深植襄阳饮食文化