襄阳牛肉面怎么做-马家牛肉面-阿拉尔襄阳牛肉面

　　襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，阿拉尔襄阳牛肉面，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。牛肉面做法简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料即可。吃牛肉面时，再喝一碗襄阳黄酒或是豆奶，惬意而舒服。

　　牛肉是我国*二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量高，而且脂肪含量低，襄阳牛肉面做法，味道鲜美，所以深受人们喜爱，享有“肉中骄子”的美誉。牛肉的功效主要有以下：

　　牛肉的功效(1)养生

　　牛肉中的氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，襄阳牛肉面图片，能提高机体的抗病能力，对生长发育和病后调养的人在补充失血、修复组织方面都有很好的效果。

　　牛肉的功效(2)滋养脾胃。安五脏

　　牛肉具有滋补、强健筋骨、滋养脾胃、止渴化痰的功效牛肉，牛肉的功效与作用适宜于中气下稳、气短体虚、面黄目眩、筋骨酸软等病人食用。

除了添加油炸黄豆外，有时候会添加卤黄豆，或者是煮黄豆。这种做法有别于油炸黄豆，吃起来粉糯十足，黄豆吸收了汤汁，特别入味！制作这种煮黄豆时，同样要把黄豆提前泡水泡发，之后把黄豆放在提前调配的汤锅中熬煮，每家店的汤汁卤汁各不相同，襄阳牛肉面怎么做，所以熬煮的黄豆口味也各不相同。吃面的时候，在面上淋上一层煮熟的黄豆，别提多好吃了！