汤料富含多种人体必须的微量元素,对调节人体代谢,维持和提高人体健康水平有重要作用。特别富含锌、钙、铁等,襄阳保康牛肉面培训,有利于青少年生长发育和老年人平衡代谢。成为老少皆宜的便利美餐,倍受广大顾客的青睐和赞誉。小吃市场商机巨大,但是不变的道理就是赚钱,必须要有自己的一套的秘籍,才可以制作出更加令人难忘的小吃,才能够让自己有一技之长,获得更多的市场的地位。
湖北襄阳的早餐就很特别了,人们喜欢到吃一碗牛肉面配黄酒,一大早吃肉喝酒感觉真豪气,这是当地的一大特色。 相信很多去过襄阳的人都知道,在当地到处都能看到牛肉面馆,门口摆放着一大锅红油汤,还没走近就能闻到一阵阵香味了,特别勾人,而且每一家面馆的生意都很好,顾客都是吃完一波又来一波的,可见襄阳人有多爱吃牛肉面了。
大卖场附近
大卖场内外总有不少商铺位置,卖场工作人员和买东西的人,以及周边居民等都是比较固定的客源。
居民区附近
居民区的选址各有不同。有的居民区比较热闹,周边的客源比较多,培训牛肉面,只要味道好,牛肉面培训哪家好,客流量一般比较的固定的。
要想经营好一个面馆,不仅要选择好的位置,还要有好的味道,恰当的经营方式。
1、准备一块纱布,将花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段、姜切片、水发木耳。
2、先将肉切成条状,然后切块。锅内加凉水,放入肉块。烧开后撇去浮沫。
3、将牛肉、葱、姜和准备好的料包放入压力锅,正宗牛肉面培训,锅内加水。
4、炖一个小时。(高压锅的话先大火烧开转小火也是一个小时)
5、炖好的牛肉和汤中加入适量盐和鸡精调味
6、泡好的木耳洗净焯水。香菜切段。将香菜和木耳放入碗中(木耳依个人喜好,可加可不加)
7、加入牛肉和牛肉汤。
8、接着煮面条,面条煮好后捞到牛肉汤的碗中。
9、根据个人口味可以加入辣椒、香菜等。
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