正宗牛肉面-马家牛肉面-老襄阳牛肉面

 襄阳牛杂面开店成功秘诀是什么?

      1、秘诀一：味道。好吃才是王道这是对所有美食的通用经验，更是襄阳牛杂面的..经验，酒香不怕巷子深这是为何?自然是因为因为卖家知道自己卖的东西好，质量好、味道好，即使一时被掩于闹市，但终究会被消费者认可。

      2、秘诀二：环境。周围全是**面店，襄阳牛杂面店卫生状况较差，其实有的时候大家吃东西更是吃的一种心境，选好址，打造好面店环境，牛肉面怎么做，这种舒服感对顾客来说很重要。

牛油面

牛油面是襄阳人较喜欢的早餐。 牛油面的特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，老襄阳牛肉面，食欲大减。吃牛油面时，再喝一碗襄阳黄酒，惬意而舒服。 早餐吃面已成为襄阳人的习惯，热气藤藤的面，再加碗黄酒也是的搭配了。

清 汤

清汤是襄阳人的传统风味小吃，而且是经济快餐品种之一。清汤制作的主料是精粉、猪肉。其特点是：佐料齐全，制作精细，荤汤点碗，皮薄馅嫩，汤鲜味美。